雙螺旋速凍機適用于凍結時間較長的產品,實現低位進料、低位出料,操作方便。
凍結能力:500kg/h-3000kg/h
凍品范圍:面食品、果蔬、海產品、肉類產品、乳制品及其他調理食品.
性能特點
1、可靠、穩(wen)定的運行保證(zheng)
經過多年不斷實(shi)踐經驗的總結和借鑒國外技術(shu),速凍機結構設計合理,網帶運(yun)行(xing)技術(shu)成熟。
采用(yong)機(ji)械、電(dian)氣(qi)雙(shuang)重保(bao)護。
2、螺旋專用不銹鋼網帶(白對蝦加工線價格)
全不銹鋼結構件(jian)。
螺旋專用網(wang)帶,凍品可(ke)以直接擺在網(wang)帶上凍結。
網(wang)帶兩側鏈片上設(she)有檔邊,凍(dong)品或盤子不(bu)易從網(wang)上滑落(luo)。
3、全鋁合(he)金蒸(zheng)發(fa)器
蒸發器由鋁合金制作,不易結霜(shuang),化霜(shuang)快而徹底。
容易清(qing)洗的大翅(chi)片,減少了衛生(sheng)死角(jiao)結(jie)菌的滋生(sheng)。
進風面大(da)翅片(pian)間距設計,延長(chang)了沖霜周(zhou)期。
配用低溫專用的不銹(xiu)鋼風機。
4、保(bao)溫庫板
雙面不銹鋼聚氨酯庫板。
庫體(ti)(ti)底板(ban)特(te)殊設計(ji):保溫底板(ban)上帶(dai)整(zheng)體(ti)(ti)式(shi)不(bu)銹鋼水(shui)(shui)盤,永(yong)不(bu)滲(shen)漏。整(zheng)體(ti)(ti)式(shi)水(shui)(shui)盤兩側帶(dai)有集水(shui)(shui)溝,排(pai)水(shui)(shui)順暢。
5、科學(xue)的(de)外驅動(dong)方式
驅動(dong)部分處于(yu)庫(ku)(ku)體外部,避(bi)免庫(ku)(ku)內產生油污。
電機在常溫下工作,使用壽命(ming)延長。
可(ke)在不停機(ji)下維護(hu)和檢修(xiu)電機(ji)。
電機在庫外,不增加庫內(nei)的熱負荷(he),節能。
6、獨特的風道設計(白對蝦加工線批發)
螺旋轉塔和(he)蒸(zheng)發器的外圍擋風板設計成對稱型,流暢(chang)的環形風道(dao),增強(qiang)凍(dong)品的換熱效果,而(er)又使得進(jin)、出料口不跑冷,而(er)且操作人員也可隨時進(jin)入庫內查看運行情(qing)況。
7、先進的控制系統
網帶運行采用變頻(pin)控制(zhi),實現網帶速度無級可調(diao),庫溫數字顯示。
可選用PLC控制和(he)觸摸(mo)(mo)屏操作(zuo)(選配件),在觸摸(mo)(mo)屏上控制速凍(dong)運行,并顯示當前運行工況。
雙螺旋速凍機結構示意圖
DSL雙螺旋速凍機技(ji)術參(can)數
項目 型號 | 凍結(jie)能力 Kg/h | 耗(hao)冷量 Kw | 裝機(ji)功(gong)率(lv) Kw | 凍結時間 min | 進料溫度 ℃ | 出(chu)料溫度 ℃ | 制冷劑 | 庫體外形尺寸(cun) L×W×H(m) |
DSL-500 | 500 | 85 | 20 | 20-60 | 30 | -18 | R717/R22 | 10.8×4.5×3.05 |
DSL-750 | 750 | 125 | 28 | 30 | -18 | R717/R22 | 12×4.7×3.05 | |
DSL-1000 | 1000 | 165 | 30 | 30 | -18 | R717/R22 | 13×4.7×3.05 | |
DSL-1500 | 1500 | 245 | 40 | 30 | -18 | R717/R22 | 13.4×5.4×3.7 | |
DSL-2000 | 2000 | 325 | 46 | 30 | -18 | R717/R22 | 13.8×5.4×3.7 |
注:1、凍結(jie)能力以(yi)炸雞(ji)塊為(wei)準(zhun),上料密度5.5kg/㎡
2、耗(hao)冷量(liang)按冷凝溫度+35℃,蒸(zheng)發(fa)溫度-40℃
3、速(su)凍機(ji)可(ke)定制(zhi),即根據(ju)用(yong)戶不同使用(yong)情況(海(hai)產(chan)品、面食品等)速(su)凍機(ji)尺寸和(he)配置有所不同。